是不是聞著有麥香的饅頭就是好的、放心的饅頭?昨日,在西安市饅頭辦舉行的放心饅頭品評會上,專家給出的答案是:“NO!”
  作為陝西人餐桌上必不可少的主食之一,饅頭再平凡不過,但饅頭也有“高低”之分。今年10月下旬至12月底,經各區縣初評,19個被推選出來的優質饅頭產品,參加了昨日的現場品評會。
  昨日,由專家、行業領導、饅頭技師以及群眾代表組成的評委組,從饅頭外形、結構、食味、口感、市場占有量和性價比等多個方面對19個品種進行了打分。
  最終,三個品種饅頭獲金獎。其他16個品種饅頭分獲銀獎、銅獎和優質提名獎。品評會上,專家還講了好饅頭的挑選方法(詳見示意圖)。
  西安市饅頭辦主任、糧食局局長李西安說,舉報這次活動的目的是希望不斷提高放心饅頭的質量,讓市民吃到安全放心的饅頭等主食品。 華商報記者卿榮波
  (原標題:饅頭品評會 教你買好饃(圖))
創作者介紹

澳門賭場

oc50ocszyf 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()